Кофемашина или кофеварка: что лучше?
Многие потребители путают понятия «кофемашины» и «кофеварки». Зачастую даже ценители кофе считают, что это одно и то же устройство. Однако между кофемашинами и кофеварками есть целый ряд конструктивных отличий.
Чем отличается кофемашина от кофеварки
Основное отличие между этими устройствами заключается в принципе работы. Кофемашина готовит напиток путем пропуска пара через молотые зерна. А вот процесс приготовление кофе в кофеварке предусматривает пропуск воды через зерна.
Большинство современных кофемашин оснащены кофемолкой. Поэтому они допускают применение даже цельных зерен. А вот при использовании кофеварки потребуется предварительное измельчение кофейных бобов. На это уходит некоторое время. К тому же данный процесс требует определенных навыков.
Еще одно отличие между кофемашинами и кофеварками заключается в автоматизации процесса приготовления напитка. Кофемашины позволяют приготовить кофе путем выбор подходящего режима или настройки требуемых параметров. А вот кофеварки предусматривают ручное или полуавтоматическое управление.
Учитывая перечисленные особенности, неудивительно, что эти устройства также отличаются и стоимостью. Вполне естественно, что цена кофемашин будет на порядок выше. Но более высокая стоимость оправдана доступным функционалом и удобством эксплуатации. Например, современные кофемашины оснащаются режимом самостоятельной очистки, функцией выбора количества порций и т.д. Еще один плюс именно кофемашин заключается в возможности интенсивной эксплуатации. Это оборудование позволяет ежедневно готовить порядка 50 порций кофе.
Что умеет кофемашина и кофеварка
Раньше для приготовления кофейных напитков применялась либо турка, либо джезва. Учитывая, что для приготовления кофе в этих устройствах необходимы специфические навыки, были изобретены многофункциональные кофемашины, способные приготовить ароматный напиток намного быстрее. Применение этого оборудования позволяет рассчитывать на:
- размол зерен;
- разлив напитка в чашку;
- максимальное упрощение процесса приготовления.
Учитывая перечисленные преимущества кофемашин, неудивительно, что они активно используются в коммерческих целях. Сегодня это оборудование можно увидеть в любой кофейне или ресторане. Кофемашины также используются и в быту.
Единственный нюанс, который должны учитывать пользователи кофемашин – это оборудование является программируемым. Следовательно, для приготовления любимых кофейных напитков необходимо позаботиться о предварительной настройке их параметров.
Если говорить о кофеварках, то они готовят кофе путем прохода закипевшей воды через перемолотые зерна. Эти устройства отличаются не только процессом приготовления кофе, но и скоростью реализации поставленных задач.
Резюмируя, нужно сказать о том, что в большинстве случаев для приготовления качественного кофе проще использовать кофемашины. Они удобнее, быстрее и проще в обслуживании.
