Выбор кофеварки для дома — что может быть проще? Домашняя кофеварка — мечта каждого любителя кофе. Но как правильно выбрать эту чудо-машину? Ассортимент, любезно предоставленный производителями кофеварок, настолько широк, что просто не знаешь, на чем остановиться. А обмануть свои вкусовые качества, заменив натуральный свежеприготовленный кофе быстрорастворимым напитком, просто невозможно.

Поэтому, чтобы как можно чаще наслаждаться изысканным ароматом любимого напитка в домашних условиях, прежде всего, необходимо решить, каким именно кофе вы предпочитаете наслаждаться каждое утро перед походом на работу: экспрессо, капучино, обычным кофе либо каким-то другим. Также при выборе кофеварки необходимо обратить внимание на ее мощность и на наличие фильтров, используемых для очистки воды. Кофеварки бывают нескольких типов, а именно: экспрессо- кофеварки, или кофеварка рожкового типа, капельные кофеварки, или кофеварки фильтрационного типа, кофеварки смешанного типа, капсульные кофеварки, автоматические кофеварки. Кофеварка Delonghi — сочетание дизайна, стиля, простоты управления и последних технологий. Широкий ассортимент продукции в разных ценовых категориях.

Стоит отметить, что каждая из этих типов кофеварок приготовит разительно отличающийся друг от друга напиток, даже не смотря на то, что для его изготовления в кофеварки был засыпан один и тот же сорт кофе. Секрет в том, что кофе-машины имеют совершенно разные методы приготовления кофе, а один и тот же вид зерна должен быть помолот достаточно индивидуальным способом, в зависимости от вида кофеварки.

Если Вы являетесь воздыхателем капучино, то сфокусируйте свое внимание на экспрессо-кофеварках, так как именно этот вид сможет приготовить ароматный капучино с воздушной молочной пенкой. Образование молочной пенки, которую так сложно сделать вручную, достигается при помощи специальной трубочки и струи пара под давлением, что является главным принципом работы экспрессо-кофеварки: обработка молотого кофе осуществляется водяным паром под давлением, а не кипятком.

От того, что в экспрессо-кофеварках кофейный порошок засыпается в пластиковый либо металлический рожок, по-другому ее называют кофеваркой рожкового типа. Но кофеварки экспрессо достаточно требовательно относятся к помолу кофейного зерна. Важно, чтобы зерно не было очень грубым — в таком случае есть вероятность, что вместо экспрессо можно получить непонятный водяной напиток, а если слишком измельчить зерно, то кофейная пыль просто не даст пройти пару через рожок. Во избежание затруднений, при покупке кофе, необходимо обратить внимание на то, чтобы кофе был помолот именно для экспрессо кофеварок, либо приобрести кофемолку, в которой есть возможность регулировать степень помола, так как добиться необходимого эффекта с помощью обычных кофемолок практически невозможно.

Следующий вид — капельные кофеварки. В кофеварках такого типа обработка кофейного порошка, в отличие от экспрессо-кофеварок, происходит с помощь кипятка. Процесс приготовления кофе протекает следующим образом: вода, нагревшаяся до определенной температуры, близкой к ста градусам, капает на молотые зерна кофе, находящиеся в специальном фильтре. Именно по этой причине существует и другое название этой кофеварки — кофеварка фильтрационного типа. Проходя через такой фильтр, наполненный зернами кофе, вода приобретает ароматические вещества и направляется в термостойкий стакан. А уже затем разливается по чашкам. По причине того, что качество кофе из зерен, помолотых перед самим приготовлением, намного лучше, существуют модели кофеварок фильтрационного типа, оборудованные встроенными кофемолками. Смешанный тип кофеварок представляет собой два в одном: экспрессо-кофеварка и капельная кофеварка. Благодаря этому, ее обладатель может наслаждаться не только обычным кофе, но и невероятным вкусом капучино. Но стоит учитывать, что для разного кофе потребуется и разный помол зерна — для экспрессо один, а для капельной кофеварки другой.

Капсульная кофеварка — четвертый тип кофе-машин, спрос на которые в последнее время приобретают все большие обороты. Они легки и удобны в применении: для приготовления кофе требуется всего лишь одна капсула с готовым кофейным порошком, которую необходимо зарядить в кофейный аппарат. И работает она по такому же принципу, как и кофеварка- экспрессо, с помощью горячего водяного пара, но отличие заключается в применении капсул вместо кофейного порошка. Используя такую кофеварку, вы видите, что заботы о помоле зерна отпадают сами собой, кроме того, стоит учесть, что она сможет приготовить не только ароматный экспрессо, но и воздушный капучино.

Последний вид — это автоматические кофеварки. Преимущества заключаются в том, что от обладателя этого вида кофе-машины требуется лишь нажать одну-две кнопки, после чего машина сама помелет кофейные зерна, зальет их достаточным количеством воды и изготовит качественный и ароматный напиток. В случае необходимости машина подскажет все необходимые действия.

Выбор кофеварок настолько разнообразен, что сможет удовлетворить даже самого требовательного покупателя. Будьте внимательны в своем выборе! Найдите то, что вам по душе!

Источник