Ученые: Дефицит пива может начаться из-за глобального потепления
Хмельного напитка станет намного меньше, он станет дороже, предполагают эксперты.
По данным последних исследований, глобальное потепление на планете все еще продолжается, что в дальнейшем окажет негативное влияние на урожай ячменя, необходимого для производства пива. Из-за глобального потепления может начаться дефицит пива и рост цен на него, сообщают ученые.
Для изучения влияния погоды на ячмень эксперты создали климатические модели для разных стран на следующие 80 лет. Судя по ним, больше всего от аномальной жары пострадает производство пива в Бельгии, Ирландии и Чехии. В Польше стоимость пива подскочит на 337%, в Чехии – на 143%, а в Канаде – на 133%. В России пиво станет дороже на 30%. Даже при наилучших климатических условиях употребление пива будет постепенно падать – примерно от 9 до 13%.
Сейчас только одна шестая часть от урожая ячменя идет на изготовление пива, все остальное становится кормом для скота. При дефиците ячменя скорее могут сократиться объемы производимого пива, так как придется удовлетворять аппетиты голодных животных.
iPhone 17 Pro получит уникальную систему охлаждения: что известно о новом флагмане
Прорыв в медицине: мужчина прожил более 100 дней с полностью искусственным сердцем
Google обновила Gemini 2.0 Flash: новый уровень фоторедактирования с помощью ИИ
Возраст, в котором мозг начинает терять остроту: новое исследование
PlayStation 5 Pro получит улучшенную графику благодаря новому апскейлеру
